W pierwszy dniu jesieni wszyscy przynieśli do szkoły rodzime gatunki jabłek, po to by zachęcić uczniów do przynoszenia na drugie śniadanie zdrowych przekąsek.
Poniżej kilka ciekawostek o właściwościach zdrowotnych jabłek.
Jabłka są jednym z najbardziej lubianych i spożywanych owoców w Polsce. Polska jest największym producentem jabłek w Europie.
Wśród najważniejszych walorów prozdrowotnych jabłka należy wymienić:
- niską wartość energetyczną oraz zawartość błonnika i witaminy C
- niewielką ilość kilokalorii która sprzyja utrzymaniu prawidłowej masy ciała
- szybkim wywoływaniem uczucia sytości, co czyni go zdrową przekąską.
- wysoką zawartością błonnika pokarmowego usprawniającego pracę jelit, wzmagającego produkcję śliny, wspierającego proces oczyszczania przewodu pokarmowego z zalegających resztek
- witamina C obecna w jabłkach wspiera układ odpornościowy która skraca czas trwania przeziębienia, zmniejsza stres oksydacyjny oraz chroni naczynia krwionośne
- zawartość potasu, magnezu, wapnia, żelaza, cynku, witamin z grupy B oraz wiele innych substancji aktywnych biologicznie, które wspierają nasze zdrowie
- mogą mieć znaczenie w profilaktyce przeciwnowotworowej które przypisuje się głównie błonnikowi oraz flawonoidom zawartym w tych owocach
- regularne spożywanie jabłek zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych dzięki zawartości błonnika pokarmowego, przyczynia się do obniżania poziomu cholesterolu LDL i wpływa korzystnie na naczynia krwionośne.
To dopiero początek prezentacji zdrowych przekąsek. Za tydzień wszyscy spotkamy się na degustacji śliwek. Owocowe dni pomogą nam w budowaniu odporności i zdrowia.
Dzień z jabłkiem w naszej szkole.
Uczniowie z jabłkami.
